„Schnitzeljagd“ ist die 16. Folge der 1983er Dorfstaffel.

• Erstausstrahlung: 22. Februar 1985¹⁾
• Copyright-Angabe: NDR 1983
• Buch: Christoph Busse
• Regie: Christoph Busse
• Songs: Matthias Felsch (Musik) und Winfried Debertin (Text)
• Redaktion: Angelika Paetow und Winfried Debertin
• Produktion: Wulf-Dietrich Kaminski (NDR)

Spencer und Elvis sind total erschöpft: Für die große Schnitzeljagd haben sie mühselig im Wald mit Papierschnitzeln eine Fährte gelegt. Doch sie können sich nicht lange erholen – Nepomuk kippt ihnen einen ganzen Sack voll Schnitzel auf den Tisch, die er im Wald wieder eingesammelt hat; solch eine Umweltverschmutzung kann er nicht dulden! Und schon ist der schönste Streit im Gang! Aber Spencer findet natürlich einen Weg, die Schnitzeljagd stattfinden zu lassen, Nepomuk zufriedenzustellen und schließlich auch noch die Frage zu klären, warum alle auf jeden Fall eine leere Streichholzschachtel mitnehmen müssen…

Text: Kinderkanal (ARD) - Länge: 30'

Ein Großteil der Folge spielt nicht direkt im Dorf, sondern in der Natur die das Dorf umgibt. Die Schnitzeljagd beginnt an der Kreuzung und geht am Schloss vorbei durch den Wald, in dem ein extra für die Folge angefertigter Fuchsbau unterquert werden muss. Danach kommt die Fährte an einer Grotte vorbei, die wohl zwischen Baumhaus und Kratern liegt und geht dann an einem Tümpel in der Nähe des Hausbootes weiter. Das Ziel ist wieder an der Kreuzung, für die ein Start- und Zielschild angefertigt wurde.

• "Mit Glück und Fantasie" (gesungen von den Quietschbeus)
• "Schnitzeljagd, Schnitzeljagd" (gesungen von den Quietschbeus)

• Zu Elvis Ärgernis müssen einige seiner Kursbücher als Material für die Schnitzel herhalten. Als er einen dieser Schnitzel aufhebt liest er vor: „18:35 ab Hauptbahnhof, das war der Intercity 81 von Hamburg!“. Dieser Zug existierte tatsächlich, er fuhr bis 1987 täglich als „IC 81 Karwendel“ von Hamburg-Altona nach Garmisch-Partenkirchen.²⁾ Er fuhr allerdings nicht um 18:35, sondern schon morgens am Hamburger Hauptbahnhof ab.
• Spencers Händespieler Jürgen Meuter macht mal wieder einen kleinen Zaubertrick: er lässt eine Streichholzschachtel verschwinden.
• Schnitzeljagd ist die früheste Folge, welche bisher nicht auf DVD veröffentlicht wurde. Zuletzt wurde sie am 18.04.2010 im NDR Fernsehen wiederholt.
• Am 12. April 2017 wurde die Folge bei SpencerTV auf YouTube veröffentlicht.³⁾

• Spencer: „Wo kommst du denn her?“; Nepomuk: „Vom Walde.“
• Spencer: „Ich rufe dich Galaktika / vom fernen Stern Andromeda / hör was der gute alte Spencer sagt / ach rette uns're Schnitzeljagd“

• Ausführliche Inhaltsangabe
• Infos zu den Puppen der 1983er Dorfstaffel
• Infos zu den Kulissen der 1983er Dorfstaffel

• Alle Folgen im Überblick
• vorherige Episode: Kasis Kastanien
• nächste Episode: Arche Moli